Semua proses biokimiawi yang berjalan di dalam tubuh kita dinamakan proses metabolisme. Metabolisme tubuh dapat mengolah makanan dan minuman yang kita konsumsi menjadi energi guna membantu sekian banyak fungsi tubuh, mulai dari bernapas, sirkulasi darah, perbaikan sel, sampai melakukan kegiatan fisik. Kelancaran proses metabolisme akan menjandi penentu berapa jumlah kalori yang dihanguskan tubuh dalam suasana istirahat sekalipun, dan menjadi di antara acuan dalam menurunkan berat badan.
Kualitas / kelancaran metabolisme tubuh terakit erat dengan faktor -faktor seperti: usia, ukuran tubuh, jenis kelamin, dan hal genetik. Seseorang sulit menurunkan berat badannya biasanya tidak jarang dikaitkan dengan tingkat metabolisme yang rendah. Hal ini membuat tidak sedikit orang mencari teknik untuk memicu percepatan metabolisme, supaya dapat menurunkan berat badan dengan lebih cepat. Jika Anda merupakan bagian dari kelompok orang yg peduli dengan kesehatan dan kelancaran metabolisme tubuh, silakan simak hal-hal penting di bawah ini !